RESTAURANT, BRASSERIE UND BAR
HÔTEL SPA GRAND HÔTEL DES BAINS
Unsere Küche
Die Tradition der Gastfreundschaft geht auf die Gründung des heutigen Grand Hotel des Bains zurück. Der Geist der Pension, die die Wände des 20. Jahrhunderts belebte, ist heute Teil der DNA des Ortes.
Wir lieben es zu empfangen und zu erfreuen, was uns unsere Gäste zurückgeben. Hier bevorzugen wir frische und lokale Produkte. Das Beste vom Meer wird von unserem Küchenchefs.
Das Restaurant
Im majestätischen Speisesaal lassen die großen Fensterfronten viel Licht herein. Von überall her lädt der Blick auf das Meer zum Staunen ein.
Die hochwertige Küche spielt mit Einfachheit, frischen Gezeiten, natürlichen Produkten und lokaler Viehzucht, dem Reichtum und Stolz der Bretagne. Die Speisekarte wechselt täglich und wir bieten eine Saisonkarte sowie gastronomischere Menüs an, die unsere berühmte hausgemachte Foie Gras und einen prächtigen bretonischen Hummer beinhalten.
Die Brasserie de la Plage
Die Brasserie de la Plage liegt in der Fußgängerzone des Hafens von Locquirec und bietet einen magischen Rahmen für ein Mittag- oder Abendessen mit Blick auf das Meer. Diese frisch renovierte Institution enthüllt einen Raum, in dem das Meer an den Tisch kommt, um sich zum Komplizen jeder Mahlzeit zu machen.
Hier werden die Schätze der Tiefsee gefeiert, und Sie sind eingeladen, die traditionellen Miesmuscheln mit Pommes frites, das Wahrzeichen der Brasserie, frische Salate, Seezunge nach Müllerinnenart, Fang des Tages, Timbales mit Strandschnecken und Wellhornschnecken, rosa Garnelensträuße, Austern Belle de Paimpol und nicht zu vergessen den Taschenkrebs, die Spinne und die Langustinen, die alle aus dem täglichen Fang stammen, zu probieren.
HOTEL SPA GRAND HÔTEL DES BAINS
Die Bar
Der Abend lässt sich gemütlich auf einem Sofa in der Bar verlängern. Die holzgetäfelten Wände reflektieren den Schein der Flamme. Der Kamin knistert jeden Abend und sorgt für einen Hauch von Fülle und Gelassenheit.
